Unser Aromatisch würziger Schwarzwaldhonig, geerntet im Nordschwarzwald. Unsere Standplätze sind hierbei Lichtungen, Waldrandlagen mit einem sehr überwiegenden Teil an Fichten, und teilweise Tannenbeständen. Die Region langt hierbei bis an das Gebiet Nationalpark heran.

Der Edelakstanienhonig ist etwas für Liebhaber.  Man kennt den herb bitter-süßen Honig z.B. aus dem Urlaub in Italien. Bei uns in Deutschland haben wir nur wenige Orte an denen wir diesen besonderen Honig gewinnen können. Wir nutzen hierzu die Ränder der Rheinebene, In diesem  Klima gedeihen die Edelkastanien, auch Esskastanien genannt wunderbar. 

Unser Cremiger Blütenhonig, ist eine Geschmacksansammlung vieler Blüten. Der Sammelzeitraum erstreckt sich über die Monate April bis Juli. Aufgrund des langen Zeitraumes und des vielen  Blütenangebotes in dieser Zeit, ist der meist süßlich-aromatisch einzuordnender Geschmack, immer einzigartig.

Der Rapshonig ist ein sehr süßer cremiger Honig. Der Geschmack ist in der Regel immer gleich, da der Nebeneintrag von unter anderem Löwenzahn eine untergeordnete Rolle spielt.  Unsere Völker verweilen bei Landwirten die auf eine Blütenspritzung des Raps verzichten. 

Unser blumiger Akauzienzauber wird von der Robinie, auch falsche Akazie gennant gesammelt. Das Vorkommen in Deutschland beschränkt sich hierbei vorwiegend auf die Rheinebene, das Saarland, die Pflaz und den Großraum Berlin/Dresden.